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Bio-Fleisch vom Unterpiskoihof - ein Naturprodukt aus erster Hand!

Wir produzieren und verkaufen Jungrindfleisch aus biologischer Mutterkuhhaltung.
Um Ihnen frische Qualität zu bieten verkaufen wir auf Vorbestellung.

Du bist was du isst!



  

Fleisch ist ein Stück Lebenskraft.

Gerne geben wir Tipps und Rezepte, wie Sie auch ohne großen Aufwand ein schmackhaftes und gesundes Essen
auf den Tisch bekommen.

Fleisch aus Mutterkuhhaltung

Die Tiere, Mutterkuh und Kalb werden ganz nach ihrer Art und ihren Bedürfnissen in der Herde gehalten und ausschließlich mit hofeigenem Heu gefüttert.

Den Sommer verbringt die Herde auf der Weide und auf der Alm. Kalb und Mutterkuh sind ständig zusammen, wobei das Kalb ca. 10 Monate bei der Kuh saugt.
Der richtige Zeitpunkt Mutterkuh und Kalb zu trennen ist, wenn die Kuh ein neues Kalb zur Welt bringt.



Wir begleiten unsere Tiere persönlich zum Schlachthof und achten, dass ihr Leben so endet wie es verlaufen ist:
mit Würde.
Das Fleisch wird kontrolliert zum Hof zurückgebracht.
Wir geben dem Fleisch die optimale Zeit zum Reifen - geben Sie ihm die nötige Aufmerksamkeit beim Kochen.
Wir portionieren das Fleisch küchenfertig nach Ihren Wünschen.



Besuchen sie uns auf unserem Bergbauernhof, informieren Sie sich unverbindlich oder bestellen Sie gleich jetzt online Ihr persönliches "Geislerspitzenrind"-Paket!


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